手作業で作り上げたこだわりの塩鮭を低価格にてお届けします。お中元・お歳暮やギフトに最適なエンドウの塩鮭!
当店がお届けしている塩鮭はノルウェー産の鮭を使用しています。
ノルウェーサーモンは一年を通じて非常に厳しい環境の中で育ちます。そのため脂が厚くのって、肉付きも良く、深みのある味わいがあります。
また、長年の経験で培った目利きにも自信があります。
本当にいい鮭だけを厳選してお届けしております。
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遠藤店長 エンドウ水産店長の遠藤です。
お蔭様で当店の塩鮭は皆様にご愛顧頂いています。一度お試しください。
エンドウ水産
〒240-0064
神奈川県横浜市保土ヶ谷区
峰岡町1-11-1
Tel:045-331-0763
 
▼鮭の豆知識G▼
鮭を美味しく焼くコツは、弱火〜中火でじっくりと焼き、やたらにひっくり返さないように!
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よくあるご質問 Q&A集
お客様からよくいただくご質問を集めました。
この他にもご質問・疑問などがありましたら
電話・FAX(045−331-0763)にてお問い合わせ下さい。
Q.どこの鮭を使っているのですか?
A.当店の鮭はノルウェー産のものを使用しています。ノルウェーサーモンは一年を通じて厳しい低温で育ちますので、脂が厚くのって、 肉付きも良く、深みのある味わいが楽しめます。また、長年の経験で培った目利きにも自信があります。いい鮭だけを厳選してお届けしております。
 
Q.配送料はいくらかかるのですか?
A.当店では配送料はいただいておりません。全国どこでも送料無料でお届けしております。クロネコヤマトさんのクール宅急便でお届けします。
 
Q.どうして冷凍なのですか?
A.当店ではこれまで商品を冷蔵でお送りしていました。しかし、配送途中で鮭から水分が出てしまいました。その水が箱の底にたまってしまい、味が落ちてしまうことがあったのです。お客様にご指摘いただき、検討した結果、冷凍に切りかえる事になりました。お客様に出来るだけおいしく召し上がっていただくために、冷凍で送らせていただいております。
 
Q.どのくらい保存しておけますか?
A.冷凍した状態でおよそ2ヶ月は充分にもちます。ただ、時間がたつほど味が少しずつ落ちていきますので、できるだけお早めにお召し上がりください。解凍したものについては、すぐにお召し上がりください。
 
Q.着色料や保存料は使っているのですか?
A.着色料や保存料などは一切使っておりません。安心してお召し上がりください。
 
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